(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)母親節將至,在這個專屬媽媽的節日裡,很多人會選擇送禮來表達感謝之情。根據一項非正式統計,保健食品是母親節熱門禮品的「第一名」,其次是能達到抒壓效果的禮物。送「健康」給母親當然是好選擇,但是對於有特殊疾病或固定服用藥物長輩,可要慎選「健康」伴手禮,以免送的不是健康而是負擔!
多數人以為健康食品及保健食品很溫和絕對安全,其實這是錯誤的觀念,食品雖具有效益,但相對也可能產生副作用。藥害救濟基金會提醒,健康食品及保健食品雖本質是食品,但因經過濃縮萃取等程序,濃度含量已不同於一般食品。此外,任何健康食品或保健食品進入體內,都可能影響藥品在體內吸收、分布、代謝或排泄,進而改變藥物治療疾病的效果,甚至增加副作用發生機率。
例如雞精、人參、靈芝等保健食品,雖然一般人不常出現問題,卻是腎臟病長輩的「違禁品」,因為腎臟病患者應嚴格控制水分、鹽分及磷、鉀的攝取量,而雞精、人參精等補品恐因水分、鹽分、鉀過高,對有腎臟病患者造成健康負擔。此外,藥物與食物交互作用,也是一般民眾常常會誤踩的「地雷」,例如:納豆、魚油、大蒜及銀杏如果與抗凝血藥物一起服用可能增加出血風險;正在服用降血脂藥物期間,若再食用經過濃縮萃取的紅麴產品,可能增加藥品療效及副作用發生率。
藥害救濟基金會曾秀娥藥師也指出,服用抗生素期間,應避免食用益生菌類保健食品,以免抗生素將益生菌(好菌)一同殺光,喪失益生菌的功效;若治療細菌感染的抗生素(四環素)則應避免與牛奶及鈣片、鐵劑,以免作用遭抵消。
市面上健康食品琳琅滿目,該如何選擇最適合媽媽的呢?藥害救濟基金會建議,選購保健食品應該依媽媽身體狀況及需求,購買前可詢問專業醫師、藥師或營養師,千萬不要道聽塗說;選購時注意產品成分來源、並檢查包裝上的說明和注意事項是否完整,千萬不要在傳統市場、夜市、遊覽車與購物網站上購買來路不明的食品。
藥害救濟基金會也提醒,吃得對才能增進健康,真正達到保健的目的;如果因服用健康食品或一般膠囊錠狀食品發生不適反應時,除立即就醫外,也要記得向衛生署所建置「健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應系統」通報,臉書專頁: 食不相瞞有保障 即時通報保健康。
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