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絲瓜燉艾草
 
治中風、治療與保養腎臟(還沒洗腎) 、治痛風、治高血壓、治筋骨痠痛
 
老一點的絲瓜1或2條,艾草一把(青草店就有賣,是綁好的),
將絲瓜表面洗淨(不用削皮),艾草也洗淨,
將絲瓜切成塊狀,放進電鍋的內鍋,不加水,
艾草放在絲瓜上或絲瓜下(電鍋的外鍋加一杯半水)
燉煮後,喝汁就好,絲瓜渣也將汁擠出,約可得2碗絲瓜艾草汁,
晚上睡前喝一碗熱的絲瓜艾草汁,隔日早上早餐前再喝一碗熱的絲瓜艾草汁,
第一個月每星期喝一次,以後每個月喝一次
 
我上月遇見一位70多歲的祖母,中風2年,嘴及眼睛歪斜,
吃了數月 絲瓜燉艾草, 現在完全看不出有中風的病狀, 健步如飛
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