絲瓜燉艾草
 
治中風、治療與保養腎臟(還沒洗腎) 、治痛風、治高血壓、治筋骨痠痛
 
老一點的絲瓜1或2條，艾草一把(青草店就有賣，是綁好的)，
將絲瓜表面洗淨(不用削皮)，艾草也洗淨，
將絲瓜切成塊狀，放進電鍋的內鍋，不加水，
艾草放在絲瓜上或絲瓜下(電鍋的外鍋加一杯半水)
燉煮後，喝汁就好，絲瓜渣也將汁擠出，約可得2碗絲瓜艾草汁，
晚上睡前喝一碗熱的絲瓜艾草汁，隔日早上早餐前再喝一碗熱的絲瓜艾草汁，
第一個月每星期喝一次，以後每個月喝一次
 
我上月遇見一位70多歲的祖母，中風2年，嘴及眼睛歪斜，
吃了數月 絲瓜燉艾草， 現在完全看不出有中風的病狀， 健步如飛
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