「髮」力啟動!白菜柿子汁防頭皮屑

 

【頭髮乾燥】主要對症蔬果:奇異果、柳橙、菠菜

中醫認為肝藏血、腎藏精、精血足則毛髮旺盛,過度勞累或罹患慢性疾病,如貧血、胃腸疾病、糖尿病、腎臟病、遭受紫外線傷害、化學性物質的刺激等,皆會導致頭髮乾枯、提早變白及容易掉髮。現代人由於壓力,長期情緒緊繃,導致肌肉僵硬,氣血循環變差,加上晚睡、運動少,都會影響頭髮的健康。另外,當荷爾蒙失調,吃太油、太甜、太鹹的食物時,都會增加頭皮屑的產生。



改善頭髮乾燥需補充的營養素

【維生素B群和C】

攝取足夠的維生素B群和C,可以對抗壓力,防止掉髮和白髮。特別是維生素B2,能促進毛髮健康生長,而芝麻、杏仁、牛奶及深綠色蔬菜含量豐富,建議可多食用。

【維生素E和必需脂肪酸】

攝取適量脂肪對髮質的健康極為重要,尤其是芝麻、核桃、南瓜子等堅果類食物,富含維生素E和必需脂肪酸,可讓頭髮更有光澤。

【蛋白質】

蛋白質和生長發育有密切關聯,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、分叉與頭髮發黃等現象,牛奶、海鮮類、肉類、蛋類、豆類及豆製品等含量豐富,想要擁有一頭烏黑的秀髮,應多攝取蛋白質食物。

醫師的小叮嚀

擁有烏黑亮麗和健康的髮質,最重要的就是要均衡攝取各類食物,且要有足夠的營養,因為營養素與頭髮的健康非常有關。黑芝麻、糙米、黑豆、奇異果、海帶、紫菜等補腎養血的食物要多吃,避免過量攝取甜食,可能會加速頭髮掉落。

此外,壓力、熬夜不但威脅頭髮的健康,更會刺激頭皮屑產生。適當紓解壓力,有益於頭髮和頭皮的健康,還可多按摩頭皮,促進頭皮的氣血循環順暢,改善毛囊代謝,有助於頭髮的生長及調節皮脂分泌。

【白菜柿子汁】

● 預防頭皮屑

● 材料:大白菜150克,柿子 1顆,碎冰少許

● 調味料:檸檬汁2小匙

● 作法:

1. 大白菜洗淨切片;柿子洗淨切塊。

2. 所有材料放入果汁機中打勻,倒入杯中,加檸檬汁拌勻,即可飲用。



● 為什麼白菜柿子汁可以防止頭皮屑產生?大白菜能稀釋腸道毒素;柿子可清熱除煩、止渴生津。白菜柿子汁含有豐富維生素B1及B2,對於頭髮、皮膚較乾燥、容易疲勞的人別具功效,尤其可預防煩人的頭皮屑。

 

【小黃瓜柳橙蘋果汁】

● 排毒護髮

● 材料:小黃瓜1條,蘋果200克,柳橙1/2顆,冷開水30c.c.

● 調味料:蜂蜜適量

● 作法:

1. 蔬果洗淨。蘋果去皮切塊;柳橙榨汁。

2. 將小黃瓜、蘋果和冷開水放入果汁機中打勻,倒入杯中,加柳橙汁和蜂蜜拌勻,即可飲用。



● 小黃瓜柳橙蘋果汁可排毒護髮?小黃瓜、蘋果和柳橙皆含有豐富的維生素,能維護頭髮健康、預防掉髮。而且小黃瓜含有豐富的鉀,可促進體內廢物與鹽分的排除。

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