台中市澄清醫院耳鼻喉科暨營養醫學門診主任劉博仁研究發現，氣喘病人血漿中的鋁濃度，普遍偏高，平均高達正常值近三倍，值得民眾平常飲食習慣中提高警覺。(寇世菁報導)

鋁對人體可能的傷害，在醫學上屢有討論，台中市澄清醫院耳鼻喉科暨營養醫學門診主任劉博仁，和弘光科技大學營養醫學所教授陳伯中，及副教授郭志宏老師，共同進行這項醫學研究，針對三十位氣喘病人，做血液氧化壓力等分析，發現這三十位氣喘病人血漿中的鋁濃度，平均每cc高達七十七毫微克，平均高達正常值近三倍，沒有氣喘疾病的三十位對照組的鋁濃度，平均每cc二十四毫微克。研究更發現這些氣喘病人的身體氧化壓力都比一般人高，這項指標往往與老化及慢性疾病有關，身體氧化壓力越高，代表身體越容易老化。這篇研究論文已發表在2013年美國環境毒物暨藥理學國際雜誌。

劉博仁表示，有醫學報告指出，過量攝取鋁元素，會傷害神經系統、導致老人癡呆症，也會加速骨質疏鬆。他說，氣喘原因很多也較難根治，病人除了要避免氣喘過敏因素，最好避免使用鋁製鍋具和過量攝取含鋁的食物，尤其國人有吃胃藥的習慣，有些胃藥含鋁，濫用反而累積血液裡的鋁濃度，希望藉由他的研究結果，提供給氣喘病人甚至是一般民眾生活飲食習慣的參考。